Review- Farm Brothers Cookies

Farm Brothers cookies. Onweerstaanbaar lekkere en voedzame koekjes, gemaakt van de beste biologische ingrediënten die je waarschijnlijk zelf ook in de keuken hebt staan. Er zijn drie smaken: chocolade en zeezout, gember en citroen en hazelnoot en kaneel. Ouderwets lekker, nieuwerwets verantwoord geproduceerd. Dat is dus andere koek.

 farm-brothers-koekjes

Over Farm Brothers

De Farm Brothers, Herman en Teyler, groeiden op met gezond en biologisch voedsel. Eenmaal in Amsterdam kwamen ze erachter dat dit niet voor iedereen gold. Ze besloten de stoute schoenen aan te trekken en richtten Farm Brothers op.

Lekkere koekjes

Koek moet vooral goed smaken, en Farm Brothers hebben hun uiterste best gedaan om de lekkere en verantwoord geproduceerde ingrediënten bij elkaar te zoeken. De basis van de nieuwe koekjes bestaat uit spelt, haver en rogge, een beetje boter en oerzoet. Een stevige basis om smakelijke koekjes van te maken. Er zijn drie verschillende smaken.

 

  • Chocolade en zeezout.

Knapperige koekjes met pure chocolade brokken en zeezout vlokken. De zoutvlokken zitten niet in het basisdeeg, maar worden er op het laatste moment door gekneed. Zo blijven de vlokken grof, en dat maakt elke hap tot een verrassing.

  • Gember en citroen.

Koekjes met een dubbele kick van gember en citrus. De gember komt van jonge wortels, die nog weinig vezels bevatten. Dat maakt ze goed geschikt om te konfijten, en dat zorgt voor een chewy textuur die deze gember en citroen cookies  onweerstaanbaar maken.

  • Hazelnoot en kaneel.

Klassiek stevig noten-koekjes, met zoete krokante hazelnoten en parfumrijk kaneel. Vertrouwd en lekker. Een soort oude bekende vriend van de familie, die je al een leven lang kent en altijd welkom is.

 

Trage koek

Koek is natuurlijk te gek, zo lang je er met mate van geniet. Farm Brothers wilden graag voedzame, vullende koekjes maken van verantwoorde ingrediënten. De nieuwe koek bestaat voor een groot deel uit volkorenmeel. De voedingsvezels in de granen zijn dus nog niet tot moes gemalen, dat mag je lijf doen. Als zoetstof kiezen de Brothers voor oerzoet – gedroogd suikerriet sap – en rijststroop. Oerzoet is ongeraffineerd en natuurlijk en daar heeft je lijf meer tijd voor nodig om het in energie om te zetten.

Alle ingrediënten in de koekjes zijn 100% biologisch en bevatten dus geen onnatuurlijke geur-, kleur en smaakstoffen.

 

Chocolade en zeezout

farm-brothers-koekjes-chocolade-1

 

Heerlijke koekjes! Tom zei direct dat ze naar chocolade muffins smaken en dat klopt. Maar dan wel knapperig. Je proeft heel goed de donkere chocolade, daar word ik heel blij van!

Alle cookies hebben een lekkere bite…krak!

farm-brothers-koekjes-chocolade

 

Gember en citroen

farm-brothers-koekjes

Onze favoriet! Deze vind ik heel speciaal, ik denk dat deze koekjes heel smakelijk zijn bij een lekkere kop thee. Gember eet ik niet zo vaak, maar ik vind deze subtiele gember touch heel erg lekker. Verwarmend en toch fris door de citroen! (verslavings- alert, dus pas op!)

 

Hazelnoot en kaneel

hazelnoot-kaneel-koekjes

De hazelnoot is voor mij moeilijk terug te vinden qua smaak. Maar de nasmaak is defenitly kaneel. Hier krijg je dus zo een open haard, winterse avonden gevoel van, jammie!

 

Deze koekjes smul ik lekker zonder schuldgevoel op. Natuurlijk word je niet slanker als je koekjes eet maar de ingrediënten zijn wel puur natuur en volkoren vezels kan iedereen wel gebruiken.

Als ik bij Albert Heijn ben neem ik nog een keer de gember en citroen versie mee, die vind ik super lekker en apart. Farm Brothers is absoluut geslaagd in hun missie!

Ik neem er nog eentje… of twee? Wil je ook eentje?

 

Farm Brothers cookies, waren al te koop bij: Marqt, BioPlanet, Natuurwinkels en de betere speciaalzaak maar zijn vanaf nu ook verkrijgbaar bij Albert Heijn. (Top!)

 

www.farmbrothers.com

Twitter: @FarmBrothers, Instagram: @Farmbrothers en Facebook: @Farmbrothersfood

 

 

Geen blogpost meer missen?

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 686 andere abonnees

Abonneer
Abonneren op
guest

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

15 Reacties
nieuwste
oudste
Inline Feedbacks
View all comments
Claudia
4 jaren geleden

Kijk nu heb je mijn aandacht. Voedsel hahahahah. Lijkt me allemaal lekker!

Melike
4 jaren geleden

Hihi Wat heerlijk, zeker wil ik ook een;) Ik zag ze al even voorbij komen op instagram. Ik hou echt van koekjes dus deze moet ik zeker ook eens proberen!

Mariëlle
4 jaren geleden

Ik kende het nog niet! Ik denk dat ik de laatste versie het lekkerste zou vinden, ik lust namelijk niet zoveel haha!

chucky1012
4 jaren geleden

Het klinkt zo heerlijk.
Ben er ook benieuwd naar.
Moet toch boodschappen doen dus zal ik er eens naar kijken…. 😉

hillybillybeauty
4 jaren geleden

Ze zien er alle 3 heerlijk uit! Ik ga eens kijken bij de AH!

Lifeaholic.nl
4 jaren geleden

Jammie, mag ik mezelf uitnodigen voor een kopje thee bij jou Haha ? De chocolade versie ga ik ook uitproberen !

Annette
4 jaren geleden

Kijk dit zijn natuurlijk de fijnere ‘testen’ om als blogger te doen 😉 hmm lekker hoor. Ik ben bij vlagen koekjes verslaafd en dan soms heb ik er maanden geen last van (gelukkig) ik begin nu zo ongeveer weer na speculaasjes te snakken en dan 3 pakken later (ofzo) kan ik weer een hele poos zonder!

Astrid
4 jaren geleden

Hey Babs,

Dat klinkt lekkerrrr! Vooral benieuwd naar de chocolade en zeezout variant. Jammer dat je de hazelnoot bij de laatste variant moeilijk terugvindt, hier was ik zelf ook wel benieuwd naar. Ben dol op hazelnoot haha.
Hmmm misschien ook maar eens gaan uitproberen!

Liefs!

Iris
4 jaren geleden

Haha, hoe leuk is het om koekjes te testen. Ze klinken allemaal even lekker. Leuk dat het wat andere smaken zijn dan die standaard koekjes uit de supermarkt.

DisneyChicks.nl
4 jaren geleden

Dat klinkt als een stel fijne koekjes waarvan het er zeker niet bij een blijft! 🙂

15
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten